Découvrez nos projets
Afin d’aider nos jardiniers à faire le pont du jardin à la table, deux volets de formation sont offerts en 2010. D’abord quinze ateliers de découverte d’un fruit, légume ou fine herbe. Ainsi, les participants pourront découvrir les vertus d’une plante alimentaire en la cueillant, en y goûtant de plusieurs façons, en s’initiant à ses vertus alimentaires. |
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La production et la sécurité alimentaire |
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Notre plate-forme : le Jardin Collectif de Saint-JérômeLe Jardin Collectif de Saint-Jérôme a été mis en place grâce à une entente gracieuse d’utilisation du terrain avec la Ville de Saint-Jérôme. Il constitue la plate-forme principale sur laquelle se bâtissent nos projets éducatifs. Ce jardin de 35 000 pieds carrés recèle une mosaïque de jardins thématiques alliant beauté et productivité. |
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A l’intérieur du projet de jardinage collectif, nous offrons aussi une approche hortithérapeutique. Cette approche permet, aux jardiniers qui le désirent, de définir eux-mêmes leurs objectifs de santé alimentaire, physique, psycho-sociale ou d’employabilité. |
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